披萨芝士怎么选？

选购披萨芝士时，有几个关键因素需考虑：

• 品牌与来源：优先选择知名品牌，如马苏里拉奶酪（Mozzarella）和帕尔玛干酪（Parmesan），它们通常品质更佳。
• 质量等级：选择高质级的芝士，如意大利原产的马苏里拉奶酪或美国的帕尔玛干酪，这些质量上乘。
• 成分含量：避免含有过多添加剂和人工色素的芝士，选择天然成分为主的高品质产品。
• 保质期与新鲜度：确保购买的产品有足够长的保质期，并保持良好的新鲜状态。

此外，注意查看包装上的生产日期和存储条件，以保证食材的新鲜和安全。通过以上几点，您可以挑选出适合制作美味披萨的理想芝士。