中国各地特色小吃全解析

中国的饮食文化博大精深，各地小吃更是独具风味。下面将为您详细介绍中国的各类特色小吃。

北京

• 烤鸭：北京的传统名菜，以其皮脆肉嫩著称。

上海

• 生煎包：外皮香软，内馅鲜美，是上海的代表性美食。

广东

• 肠粉：薄如蝉翼，口感滑爽，是广州的招牌小吃。

四川

• 麻婆豆腐：麻辣鲜香，深受川菜爱好者的喜爱。

湖南

• 剁椒鱼头：以辣椒为辅料，鱼肉鲜嫩，辣而不燥。

浙江

• 东坡肉：色泽红亮，肥而不腻，是一道经典菜肴。